MA SALADE
Voici ma première recette de mon blog, une salade que je fais régulièrement en été accompagné de briouats fourrée au thon mais on peut variée avec de la viande hachées, poulets, poisson ect....
Ingrédients:
1 sachet de riz long, 1 tomate, une boîte de maïs, 2 oeufs, 1 boîte de betterave, 1 sachet de bâtonnets de crabe, 1 barquette de céleri (rémoulade), une barquette de carotte râpée.
Pour l'assaisonnement :
2 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères de mayonnaise, 1 citron, sel.
J'utilise également des épices spéciale pour salade, vous pouvez vous le procurer directement dans les grandes surfaces.
Préparation :
Faire cuire le riz durant 15 minutes, l'égoutter et le laisser refroidir, ajouter à ce riz le maïs et la tomate coupés en cube. Ajouter ensuite l'assaisonnent citer si dessus.
Ensuite pour les betteraves vous y ajoutez juste 1 cuillère soupe d'huile, pour les crabes et les carotte j'y ai mit une cuillères à soupe de mayonnaise pour cahque et mélanger le tout.
Ensuite vous prenait une assiette comme vous le souhaitait rond, carrée, moi j'ai disposer de cette façon et des oeufs dur au milieu et c'est trés appétissants.
Bon appétit.
